Menu Régional - 28 € - Hostellerie etienne Cassoulet impérial Castelnaudary Labastide d'anjou

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Les Menus


Menut Regional



Salade Gourmande (Salade verte, Foie gras, Lardons, Gésiers)
Ensalada Gromanda (Ensalada verda, Fetge gras, Lardons, Gesièrs)

ou Salade de Chèvre
o Ensalada Cabecou


Cassoulet Maison de Castelnaudary Impérial
Caçolet Ostal de Castèlnoudari Imperial

ou Faux-Filet grillé
o Fialat de buou grasilhat

ou Magret de Canard grillé
o Magret de tirou grasilhat
(Nos viandes sont garnies)(Nostras carns son garnidas)


Fromage ou Dessert
Formatge à Dessèrt


 
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