Hostellerie etienne Cassoulet impérial Castelnaudary Labastide d'anjou
Menu principal :
Depuis 1956, la famille Rousselot vous accueille dans un cadre chaleureux au beau milieu
d'un parc dense et ombragé et vous invite à déguster leur célèbre cassoulet impérial.
fermé le dimanche soir lundi toute la journée
heure d ouverture 9h le matin 15h30 18 h 23 h le soir
heure d ouverture 9h le matin 15h30 18 h 23 h le soir
En salle ou en Terrasse, le chef Eric Rousselot vous propose de déguster
ses spécialités de viandes :
le cassoulet impérial servi à volonté, sa daube de boeuf, son navarin d'agneau, son magret de canard grillé, son Tournedos Rossini, ses Cuisses de Confit de Canard...
Pour les amateurs de poissons, vous pourrez apprécier :
son Saumon grillé sauce Bercy, la Truite Meunière, la Lotte à l'Armoricaine, les Gambas à la Rousselot ou les Cuisses de Grenouilles persillades
La maison vous conseille de réserver à l'avance au
04 68 60 10 08
 | Cassoulet à emporter 2, 4, 6, 8 et 10 parts 8 € la part + consigne terrine |
I N F O S
Météo Castelnaudary
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